Gozney Dome (Gen 2.0) Off Black Pizzaofen

Der Dome (Gen 2) ist eine neue Ära des Kochens mit Feuer. Unser bisher vielseitigster Ofen – über 40 % größer als der ursprüngliche Dome. Mit Platz für zwei Pizzen auf einmal ist er für weit mehr als nur Pizza ausgelegt und kann ganze Mahlzeiten für Familie und Freunde zubereiten. Jedes Element wurde überarbeitet, um dir die volle Kontrolle zu geben: über die Hitze, über den Brennstoff und über das Feuer selbst. Das Herzstück ist die Leistung in Restaurantqualität, die von den besten Köchen der Welt verwendet wird und die für Heimköche mühelos zu erreichen ist. Koche mit Holz für rauchige Intensität, mit Gas für saubere Hitze oder mit Holzkohle für erdige Tiefe. All das wird von einer Reihe von Funktionen der nächsten Generation und speziell entwickeltem Zubehör unterstützt, die das Kochen mit offenem Feuer mühelos machen. Vom optionalen Wood-Fire Control Kit, mit dem du Holz wie Gas steuern kannst, bis hin zu einer intuitiven digitalen Benutzeroberfläche, die die Luft- und Steintemperatur in Echtzeit anzeigt, und zwei Fleischsonden, die zwei Teile unabhängig voneinander messen – so weißt du genau, wann dein Essen perfekt gegart ist. Der Dome (Gen 2) wird komplett montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit.

 

Innenmaße: B 604 mm (23,8″) x T 498 mm (19,6″) x H 531 mm (20,9″)

Außenmaße: B 826mm (32,5″) x T 652mm (25,7″) x H 986mm (38,8″)

Größe der Backofenöffnung: B 419 mm (16,5″) x H 133 mm (5,2″)

Gewicht: 62 kg (136.7lbs)

Verpackungsgröße: L 935mm (36.8″) x B 761mm (33″) x H 603mm (23.7″)

Verpackungsgewicht: 68.4Kg (150.8lbs)