Räucherchips Hickory 750 g

Räucherspäne aus 100 % naturbelassenen Hölzern, ohne Zusatz von chemischen Stoffen, ohne Rinde. Sehr rauchaktiv, dadurch wird eine kurze Räucherzeit gewährleistet. Das Fleisch erhält eine aromatischen Rauchnote, wie beim amerikanischen Barbecue.

Anwendung: Zur Aromatisierung beim Grillen 1-2 Hände voll in die RÖSLE Räucherbox legen und Deckel schließen. Die Räucherbox direkt auf die heißen Kohlen stellen. Beim Gasgrill die Räucherbox direkt über einem Brenner auf dem Grillrost platzieren. Sobald Rauch aus der Box aussteigt, das rohe, marinierte Fleisch auf den Grillrost legen.

Aroma Hickory ist ideal für Schwein, Hähnchen, Rind, Geflügel oder Käse, verbreitet ein scharfes, rauchiges Aroma. 3 weitere Geschmacksrichtungen lieferbar: Apfel, Buche und Kirsche.